Le chateau des beaux campé sur l'éperon rocheux des Baux-de-Provence, bordé de deux ravins à pic, le Château des Baux, à la fois site grandiose et monument de légende, s'étend sur près de 7 hectares. Sa majesté et ses nombreux centres d'intérêt en font une visite incontournable pour qui veut découvrir la Provence. Place forte médiévale aux confins du Languedoc, du Comtat Venaissin et de la Provence, le Château des Baux a été au cœur des conflits durant des siècles : la Provence était à l'époque l'objet de toutes les convoitises. Les visiteurs découvrent ainsi le passé tumultueux de la Provence, grâce à un audioguide remis gracieusement, l'époque des invasions sarrasines et des maisons troglodytiques, les cours d'amour courtois à l'époque médiévale, la Renaissance, les Seigneurs des Baux et leurs relations avec la royauté.